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眾籌百萬開咖啡館 風險信用問題要謹慎[摘要] 眾籌存在多方面的風險，而且項目規模普遍偏小，投資金額?⑹找嫘∈薔蠖嗍誄鏘钅康奶卣鰨裕卸災誄鏘钅坎⒉豢春茫蹲省⒎糯庠覆磺浚斡脛誄锏畝嗍欠繽豆炯案鋈恕?有賺錢點子的人出點子，有資金的人......
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眾籌百萬開咖啡館 風險信用問題要謹慎
[摘要] 食藥監總局指出，企業要主動公示消費者關注的質量與服務信息，如公示是否使用轉基因食品、是否在火鍋底料和調味料中使用食品添加劑等經營信息。 24日，國家食藥監總局網站發布消息稱，繼此前要求餐企備案公示食品添加......
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海南：迎博鰲亞洲論壇 食材全程專人監督
[摘要] 博鰲亞洲論壇2015年年會即將召開，為確保年會食品安全，海南省食藥監局按照北京APEC會議、上海亞信峰會、南京青奧會的做法，實行“全環節、全鏈條、全覆蓋、全封閉”，保障年會食品安全萬無一失。 博鰲亞洲論壇2015年......
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鄧麗君親三哥起訴南京的一家餐廳：沒經授權擅用妹妹姓名肖像侵權“我沒忘記你忘記我，連名字你都說錯……證明你一切都是在騙我，看今天你怎么說……”“甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜，好像花兒開在春風里……”雖然鄧麗君已經去世20年，但直到今天粉絲仍是不少。 鄧麗君去世后，她的姓名和肖像的使......
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餐飲上市公司去年業績難看 全聚德收入持續下滑
[摘要] 2014年中國內地和香港餐飲上市公司主營業務業績均出現了不同程度的下滑，除了全聚德，西安飲食、名軒控股、喜尚控股等業績更加難看，呈大幅下滑態勢。 諸如外婆家、江邊烤魚、麻辣火鍋這樣的大眾餐廳如今是開一家火一......
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"老年餐飲"進社區遭遇多道坎 配送成本高
全市超過300萬的老齡人口對于不少餐企而言是個香餑餑，不少餐企也躍躍欲試。然而老齡人口分散的居住條件、不一的經濟狀況都讓餐企直呼生意不好做。3月20日，北京市民政局與北京部分餐企代表首次就老年餐飲問題展開專題研討，......
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2015年餐飲市場分析：高價位餐飲比低價位容易成功一.高價位比低價位容易成功 對餐飲業了解不深的人，都以為消費額愈低的餐廳越好經營。因為它的客源最廣，上門來的客人對供餐和服務不會有太高的要求。只要餐廳地點選得不錯，賣的又是接受的食物，這種餐廳一定生意很好，能夠......
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3?15 新出臺《食安法》，處罰會更嚴格經歷了修訂的《食品安全法》預計今年上半年出臺。新版本中，監管部門擬通過更嚴格的處罰措施，改善公眾滿意度不高的食品安全狀況。 《食品安全法》由國家食品藥品監督管理總局負責修訂，2013年10月第一次向國務院報送。2014年......
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北京：老年餐飲進社區遭遇多道坎
[摘要] 3月20日，北京市民政局與北京部分餐企代表首次就老年餐飲問題展開專題研討，了解老年餐飲進社區面臨的多道門檻。 北京全市超過300萬的老齡人口對于不少餐企而言是個香餑餑，不少餐企也躍躍欲試。然而老齡人口分散的居......
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小肥羊恢復銷售鴨血 稱未檢出豬源性成分
【摘要】央視報道小肥羊餐廳銷售的鴨血均檢出豬源性成分。小肥羊方面表示，自查自檢發現鴨血所有樣品未檢出豬源性成分將恢復銷售。 3月20日消息，此前，央視曝光小肥羊餐廳銷售的鴨血均檢出豬源性成分。小肥羊宣布，自檢以及......
